Tahtsin küsida,milleks on kapsas hea,seda kõik kiidavad,et kaalus alla saanud palju

Vitamiinid, mineraalid, vähe kaloreid? Täidab kõhtu.

Soovitatakse pigem toorelt. Leidsin sellise jutu:
Tavaline kapsas, taimetundjate keeles valge peakapsas, on kõige tervislikum toorelt. Sajas grammis kapsas on sama palju C-vitamiini kui apelsinis – näiteks 200 g kapsasalatit katab täiskasvanu päevase C-vitamiini vajaduse.

Ent toorel kapsal on muidki häid omadusi: see sisaldab kiudaineid, mis nagu pesukäsn puhastavad sooled jääkainetest; väärtuslik on ka U-vitamiin, mis taastab mao limaskesta, parandab haavandeid ja pärsib kasvajarakkude arengut. Lisaks on kapsas bioaktiivset ainet tetroonhapet, mis takistab kehas süsivesikute muutumist rasvaks, ning kaaliumit, mis turgutab närvisüsteemi.
vt veel [www.videvik.ee]

See viimane inf on väga asjalik. Üldse - kuskil võiks olla rubriik kust saab rohkem teada erinevate toiduainete kohta, või on siin kuskil selline, ei oska üles leida? Tomatid- ülikasulikud jälle.

Lugesin kunagi ühest tekstsist ka hapukpsa kasulikkuse kohta, kuidas see meremehed pikal reisil skorbuudist päästis, ja kuidas seda orgamisni puhastamises kasutatakse(süüakse, ainult hapuksapsadieet, jne, AGA EI LEIA SEDA TEKSTI KUSKILT ÜLES ENAM.

Just ostsin värsket hapukapsast koju, jumaldan seda