Kuupäev: 12. June 2014, kl 12.22
Hei jutupaunikud!
Mina kasvatan vaid maitsetaimi ja rabarberit ise kodus. Mees ei luba peenraid teha, kuigi ma kasvuhoonet tahaks küll. Ütleb, et ega see mingi sibulaküla ei ole. Pigem usun, et ta ise ei vinna sellega kaasnevat kohustusi kanda, et peab naisele hakkama aiamaad kaevama ja kasvuhoonet ehitama
Samas mul see väga ei põle ka, sest hoidiste jaoks saan oma kraami alati kusagilt (nt. sõbranna kasvatab).
Ise olen alles algaja hoidiste tegija, mingi 3-4 aastat. Ei oska veel hinnata palju pere aasta jooksul ära sööb. Alati on rohkem tehtud, kui jõutud tarbitud. Igasugu põnevaid asju on saanud teha ja mõned on meie peres ja ka tuttavate seas lausa hitiks saanud.
Hakkangi nüüd tegema rabarberi tšatnit, mida hea grill-liha kõrvale vitsutada. Seda alati mult tellitakse ka sugulaste seas. Sisaldab lisaks rabarberile igasugu maitseaineid, sibulat, tšillit jms.
Homse osas ma ei julge veel midagi kõssata. Hoian paren suu lukus ja vaatan mis homne kaal toob, muidu veel sõnun ära