Milline on siis nädalavahetuse skoor - reedel käisid külalised - grillisime ribisid ja kolme eri marinaadis liha, lisaks loomulikult grillitud zuccinid, tomatid ja seened. Eile käis õde - grillisime kala ja baklažaane ja paprikaid. Külmkappi jäid grillimata räimed uuelt Tallinna kalaturult. Et need raisku ei läheks, tuleb ilmselt täna ka grill üles sättida. Ehh, suppi tahaks hoopis!

Miks Sa oma blogi ei pea?

sest ma pean ühte erialablogi, ühte äriblogi ja ühte veebipoodi ja katsun palga saamiseks ka veel midagi veebis sahmerdada, füüsiliselt ei oleks aega veel ka söömise blogi pidada. nii lihtne ongi elama peab ka vahel, mitte ainult kirjutama.

Pidasin küll silmas, et see konkreetne teema rohkem isikliku info jäädvustus, kui pigem foorumisse sobiv, et miks Sa seda siin blogis ei kirjuta, vaid foorumisse. Aga kui Sulle nii meeldib, pole teiste asi muidugi. (Varsti lihtsalt on siin foorumis nii palju teemasid, mille all aktiivset suhtlust ei toimu, see Kaaluabile vaid lisatöö käia kustutamas passivseid teemasid).

Ei midagi negatiivset, lihtsalt selline isiklik mõttejooks

Ma lootsin selle postitusega ärgitada ka teisi kirjutama, kuidas grillimise nädalavahetuse edenes, ei muud Kindlasti ei olnud eesmärk isiklikku laadi ülestähendusi maha külvata.

Selvä pyy
Vastan siis ärgitusele - reedene õhtu möödus küll suuremat sorti grillimise tähe all
Kuna ise aga elame linnas ning korrusmajas, siis grillimise ohvriks satume vaid neil puhkudel, kui spetsiaalselt selle jaoks maale sõidame. Päris iga nädalavahetus, õnneks, seda ei juhtu

huvitav küll , blogi ei viitsi pidada aga foorumisse saab küll kirjutada?

Minul pole kohta, kus grillida, oma maalapikest pole kuskilgi. Eelmisel suvel sain vist üldse ühe korra ainult, kellegi sünnipäeval. Kaalu mõttes on see ilmselt hea, aga igatsus grillimise järele on nii suur, et kui võimalus tuleks, siis grilliks kohe ogaraks. Ja teinekord kui kõnnin kusagil eramajade rajooni kandis ja grilli lõhn levib, siis tahaks lausa minna aiaväravale koputama, et kas saaks kah ivakese...
PS mis me nüüd norime Niika kallal, eks nii foorum kui blogi ole ju lihtsalt kohad oma mõtete väljendamiseks ja nii mõnigi kord annab ka blogi-stiilis mõtteavalduste pinnalt põnevat arutelu arendada Näiteks grillimise-teemalist...
Sellegipoolest, Niika blogi oleks igatahes huvitav lugeda, foorumipostitused on tal alati sellised väga toredalt informatiivsed

Kuulge krillijad, mis teie luureandmed ütlevad, mis see kõige etem grilltoode on tänapäeval - kus kõige vähem kcal tuleb?
Ise olen toorvorstikeste peale rõhunud - Nõo omad, lambasooles ja toorjuustuga olid ülimaitsvad, samas kilukalurite poolest mitte nüüd just see kõikse kergem valik.
Kanaliha on muidugi ka tegija.
Ühesõnaga, et mitte ise kõike ei peaks järele proovima - soovitage head grillotoodet!!!

Olgu öeldud, et seoetasime endale uue grilli ja see suitseb nüüd ülepäeviti aianurgas

Minu lemmik- loomaliha kuubikud wok pannis grillahju peal- super hea ja ja kui väga palju õli ei pane siis ka vähe kaloreid. Kõrvale hunnikute viisi rohelist salatit. Lamams annab ka vähe- nt ribi grillitult, eelnevalt mingis heas marinaadis.

uskumatu, et loomaliha läheb wokkides pehmeks, on see grillmarinaaditud toode siis või?Marinaad teeb liha pehmemaks ja kiiremini valmivaks muidu

Ma tegin ükskord proteiini dieeti ja ostsin Rakvere lihaveise fileed mis tahtis oma poolteist tundi potis haududa enne kui pehmeks läks. Kaloreid andis vähe jah aga möllu oli kui palju enne kui hamba alla sai...

loomaliha tuleb ikka toorelt süüa ju, mis tast kõvaks keeta

Sai proovitud Rakvere grillliha viilud veinikastmes. Väga positiivne üllatus. Isiklikult maitses isegi rohkem, kui keefirimarinaadis šašlõkk. Ja väga ruttu said valmis, 1-2 minutit 1 pool ja valmis maiustamiseks

Vat siis, nüüd ma siis tean mis järgmine grillpidu lauale panna - loom veinimarinaadis.
Tänud!

Kui hea liha, siis läheb ka wokkides. Aga veinimarinaadis on ka alati v hea. ja muidugi meeldib mullegi loomaliha keskmiselt küpsenuna