Kuupäev: 02. April 2011, kl 02.15
Hei!
Lubatud kohupiimased retseptid siis. Mõlemad kaalujälgijate retseptid ja olen neid 5 aasta jooksul nii "mõnigi" kord teinud. Esimene neist meie pere lemmik, järgmiseks päevaks ei jää midagi, kunagi.
Retsepti leiab lingile vajutades, kui probleeme, andke teada, kriban retsepti siia.
[
retseptinurgake.blogspot.com]
Teine on mahlane kohupiimavorm (mina söön nagu kooki
):
5 muna
60 g suhkrut
3 spl tärklist (kartulijahu)
1 sidruni riivitud koor
mõni tilk vaniljeessentsi
600 g rasvata kohupiima
2 spl rosinaid
Eralda munakollased, lõõ need suhkruga tugevalt vahtu (10 min). Sega hulka tärklis, sidrunikoor ja vaniljeessents. Nõruta kohupiim (mina pole kunagi nõrutanud) ja lisa koos rosinatega munakollasele. Vahusta ka munavalged tugevaks vahuks ja sega (tõsta) ettevaatlikult kohupiimakreemi hulka.
Pane lahtikäivasse küpsetusvormi (ca 24 cm läbimõõt) küpsetuspaber, vala segu vormi ja küpseta eelsoojendatud 160° ahjus 50 minutit. Kergem lõigata jahtunult.
Kaloreid pole arvestanud, kaalujälgijate arvestuses andis koogitükk 2 punkti (1/12 koogist), mis on väga lahja koogi tunnus. Esimene kook 2,5 punkti tüki eest.
Minule maitsevad aga maitse üle ei vaielda, kakeldakse lausa
, seega peate ise proovima.
Edu kõigile duellitajatele ja ärge alla andke!!!